“北风凛冽大雪纷飞的数九寒冬

三五友人，围炉共酌

传杯换盏，浅吟低唱

真是何其乐也”

冬天你爱吃什么

请大声说出他的名字

“天气凉了，吃火锅啊”

“今天下雪了，真是吃火锅的好天气”

“今天没什么胃口，要不吃火锅吧”

火锅真是跟什么都好配的样子

以下知识点要牢记

“火锅的汤一般都是猪牛羊的高脂肪物质为底料，佐料多为辣椒，花椒，胡椒等辛辣食品，多吃会引发痛风，脱发，口腔疾病，肠胃疾病”

火锅的汤底久沸不止，肉类海鲜所含的卟啉物质溶于汤底，人体筋骨肝脏代谢，产生大量硝酸，引起痛风，严重会损伤肾功能。

频繁食用麻辣、油腻的火锅，会使得维生素的摄取量减少，导致毛囊萎缩，造成发质干枯。大量食用油脂性食物，更会导致皮脂腺分泌过于旺盛而阻塞毛囊，毛囊一旦被堵，头发生长必受阻碍，最后便可能脱落。

为了追求口感很多人把食物烫一下就吃，这样的吃法不仅会造成消化不良，潜藏在食物当中的细菌，寄生虫卵会随着食物进入胃肠，导致多种疾病的产生。

当然，火锅作为我国传承多年的舌尖美食之一

注意食用方法，还是可以适当食用的

毕竟，社交神器

小编还是选择火锅哦

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数据来源：健康网

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