又到了季节交替的时间，这个季节是感冒、发烧、咳嗽频发的时候，人们或多或少的都有不同程度的上火症状，这个时候就需要注意身体，同时，我也想为大家推荐一款茶，有了这款茶，各类的热症就可以得到有效的缓解。

在福建有一座太姥山，据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八——二二五七年）有一老母在此居住，以种兰为业，又称兰姑，兰姑为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因此名为太母山。

到汉武帝时，派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山，于是太母山被封为天下三十六名山之首，并正式改名为太姥山。而兰姑所赠予的可以治疗高热的绿雪芽茶就是我们现在所说的白茶中的白毫银针。

福鼎白茶具有“一年茶、三年药、七年宝”的美誉。白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一。白茶性寒凉，轻微发酵，保存了对人体最有益的活性酶和多酚类物质。白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种，白毫银针因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

陈年的白毫银针可用作麻疹患儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好，古人称其为麻疹圣药，民国卓剑舟《太姥山全志》写道：“白毫（白茶），性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。”，犀角就是我们说的犀牛角，是一味非常寒凉的药，白茶的寒凉能与犀牛角媲美，可见白茶的去热效果。所以，福鼎民间一直流传着用陈年白茶治疗小儿麻疹、无名高烧、牙痛、咽喉痛的习俗。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，可以消暑解毒、避免儿童大便干结，造成肛裂以及治疗水土不服之功效。此外，夏季啜一杯白茶水，很少会中暑。而且，白茶的孔安清甜，不会存在苦涩味，香气丰腴，小孩针对这种茶的抗拒性要小很多，搭配蜂蜜调味，更容易入口。季节交替，不妨为家人准备点陈年白茶。